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RHUM LA FAVORITE – NAVIGATION 2022 CUVÉE N°2 – Elevage dynamique en fût ex Pineau des Charentes- 70 cl – 54.1 %

70,00 €

La Distillerie la Favorite, l’une des plus petites de l’île de la Martinique ainsi que l’une des dernières familiales et artisanales. Depuis 180 ans cette année, elle perpétue une tradition de fabrication de Rhum Agricole 100% pur jus de canne. Elle possède une grande majorité de ses champs qu’elle cultive avec soin, la canne y est entièrement coupée à la main.

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Description produit

C’est en février 2022 que s’est arrêté sur les côtes de la Martinique le Tres Hombres, brigantine sans moteur faisant du transport de marchandises à la voile.

Soigneusement sélectionné, un Rhum blanc 2021, entonné le 3 février 2022 à 55%, Puis rempli dans 6 fûts ayant contenu précédemment du Pineau des Charentes (un Vin fortifié 3/4 mout de Raisin 1/4 Cognac) Barriques de la tonnellerie familiale NAVARRE à Saint Sulpice de Cognac.

Le Brassage en mer de ce Rhum d’exception va être brassé pendant 4 mois en mer en , suivi de 9 mois de repos dans le chai Stéphanois, que cette sélection gourmande et engagée à été embouteillée en Avril 2023.

De nouveaux cette année après vos superbes retours, nous vous proposons ce flacon accompagné d’une mignonnette du Rhum blanc d’exception sélectionné avant le voyage, vous offrant la possibilité de goûter l’impact dynamique en mer.

NOS CLIENTS ONT ÉGALEMENT ACHETÉ