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RHUM LA FAVORITE - NAVIGATION 2023 CUVÉE N°1 - RHUM AGRICOLE - Elevage dynamique en fût Ex Vin de Marsala
75,00 € TTC
La Distillerie la Favorite, l'une des plus petites de l'île de la Martinique ainsi que l'une des dernières familiales et artisanales. Depuis 180 ans cette année, elle perpétue une tradition de fabrication de Rhum Agricole 100% pur jus de canne. Elle possède une grande majorité de ses champs qu'elle cultive avec soin, la canne y est entièrement coupée à la main.
Produits authentiques écologiques et traditionnels
Satisfaction client 95%
Paiement sécurisé
Livraison offerte à partir de 200€
Description longue
C'est en janvier 2023 que s'est arrêté sur les côtes de la Martinique le Tres Hombres, brigantine sans moteur faisant du transport de marchandises à la voile.
Soigneusement sélectionné, un Rhum blanc 2022 (180ème récolte) entonné en janvier 2023 à 55%, Puis rempli dans 6 fûts ayant contenu précédemment du Marsala (un Vin fortifié Siciliens muté à l'eau de vie d'amande) Barriques dénichées et reconditionnées de la tonnellerie familiale NAVARRE à Saint Sulpice de Cognac.
Le Brassage en mer de ce Rhum d'exception va être brassé pendant 4 mois en mer, suivi de 9 mois de repos dans le chai Stéphanois, que cette sélection gourmande et engagée a été embouteillée en Septembre 2023.
Comme chaque année après vos superbes retours, nous vous proposons ce flacon accompagné d'une mignonnette du Rhum blanc d'exception sélectionné avant le voyage, vous offrant la possibilité de goûter l'impact de l'élevage dynamique en mer.
Fiche technique
Distillation :
Colonne
Millesime :
2022
Élevage dynamique en mer :
4 mois
A bord du voilier :
Tres Hombres
Fûts de transport :
Marsala
Volume :
70 cl + 5 cl
% vol d'Alcool :
54.7 %
Nombre de bouteille :
1300
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