Les passionnés de rhum et de belles aventures maritimes ont de quoi se réjouir : Les Frères de la Côte dévoilent leur toute dernière pépite, un Rhum Agricole ESB en collaboration avec la distillerie Montebello. Un embouteillage qui capture l’esprit des Caraïbes et l’âme des voyages au long cours.
Une rencontre entre tradition et esprit pirate
Issu de la distillerie Montebello en Guadeloupe, ce rhum agricole a d’abord été vieilli en fûts de bourbon, révélant toute la richesse aromatique propre aux rhums agricoles. Fidèles à leur philosophie, Les Frères de la Côte lui ont ensuite offert un voyage maritime, , ramené par mer sur le voilier commandé par Capitaine François, où le roulis, l’humidité et les variations de température participent à son évolution.
Mais l’histoire de cet embouteillage ne s’arrête pas là. Une fois arrivé à Saint-Étienne, en France, il a fait l’objet d’un travail minutieux en chai :
- Brassage régulier : pour homogénéiser le rhum et favoriser un équilibre naturel entre les arômes.
- Réduction lente : réalisée progressivement, goutte à goutte, afin de préserver toute la complexité aromatique et la finesse du profil.
Ce savoir-faire artisanal confère à ce rhum une élégance et une profondeur supplémentaires, rendant chaque gorgée encore plus expressive.
Les caractéristiques de l’embouteillage
- Nom : Rhum Agricole ESB – Les Frères de la Côte x Montebello
- Type : Ex-Bourbon (ESB)
- Volume : 50 cl
- Titrage : 52,7%
- Origine : Guadeloupe
Cet embouteillage en édition limitée met en avant la puissance naturelle du rhum agricole, parfaitement équilibrée par le boisé doux et vanillé du fût de bourbon.
Notes de dégustation (suggestion)
- Nez : des effluves de canne fraîche, relevées par des accents de vanille, de noix de coco et de fruits exotiques.
- Bouche : une attaque franche, ample et chaleureuse, où se mêlent des notes boisées, d’épices douces et de caramel torréfié.
- Finale : longue, gourmande et persistante, avec une élégante touche saline rappelant son voyage maritime.
Pourquoi cet embouteillage est spécial
Chaque création des Frères de la Côte est une aventure en soi, et cette cuvée Montebello ne fait pas exception. C’est un rhum qui raconte une histoire : celle de la Guadeloupe, de la mer et des passionnés qui la font voyager jusqu’à nos verres.
Un rhum de caractère, pensé pour les amateurs éclairés et les curieux en quête d’expériences sensorielles authentiques.
