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RHUM LA FAVORITE – NAVIGATION 2022 CUVÉE N°1 – RHUM AGRICOLE – Elevage dynamique en fût « BLACK SCALE »

69,00 

La Distillerie la Favorite, l’ une des plus petites de l’île de la Martinique ainsi que l une des dernières familiales et artisanales. Depuis 180 ans cette année, elle perpétue une tradition de fabrication de Rhum Agricole 100% pur jus de canne. Elle possède une grande majorité de ses champs qu’elle cultive avec soin, la canne y est entièrement coupée à la main.

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Description produit

C’est en février 2022 que s’est arrêté sur les côtes de la Martinique le Tres Hombres, brigantine sans moteur faisant du transport de marchandises à la voile.

Soigneusement sélectionné, un Rhum blanc 2021, entonné le 3 février 2022 à 55%, dans 6 fûts « BLACK SCALE » de la tonnellerie NAVARRE (Barriques en chêne Américain chauffe forte carbonisation 4) 

C’est après un voyage de 4 mois en mer à bord du Tres Hombres, suivi de 3 mois de repos dans le chai Stéphanois, que cette sélection gourmande et engagée à été embouteillée en septembre 2022.

De nouveaux cette année après vos superbes retours, nous vous proposons ce flacon accompagné d’une mignonnette du Rhum blanc d’exception sélectionné avant le voyage, vous offrant la possibilité de goûter l’impact dynamique en mer.